风靡已久的膜拜鲈渔终于来北海啦!开业期间打五折,人均20+元吃酸菜鱼!

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在鱼界风靡已久的鲈鱼专门店

主打一盆老坛酸菜鲈鱼

现已强势入驻北海万达

1400小时老坛酸菜,108分钟熬制鱼汤

每日现杀活鱼,精刀薄切鱼片3mm

还有女神最爱的柠檬水果等新颖口感

开业五六天五折开吃!

一大盆酸菜鱼低至44元!人均20+元

*文末有福利

膜拜鲈渔 / 够酸爽才膜拜

☆ 天然植物水库鲈鱼-薄切3mm ☆

膜拜鲈鱼选鱼要求很高,只选来自天然植物水库的鲈鱼——养足2400天,原因从前的鲈鱼才是最为嫩滑鲜美

再配合师傅专业的刀工手法,“锵锵锵”地就把鲈鱼变为了晶莹剔透的鱼片,黄金切割法保证每片鱼肉高度均匀在3mm

切片以前进行腌制为懂吃的吃货们呈现极致美味!

☆ 老坛酸菜-腌制1400小时 ☆

作为鱼肉的超强辅助,酸菜也是位很努力的选手呢!

酸菜用的是四川盆地霜降后的芥菜,配上花椒、红辣椒、生姜、老酿陈醋水,足足自然发酵1400小时可以出坛

它铆足了劲,只为走上“酸爽”界的巅峰!小编隔很远可以闻到味道不一般,酸中还带着点甜~期待吃进嘴里的卜卜脆的快感~

☆ 鱼汤熬制108分钟 ☆

要说这酸菜鱼的灵魂,那不得不好好提提它中间的鱼汤了。经过108分钟的精心熬制,鱼汤已成醇厚的奶白色,透出一阵口感。

淋油、撒上花椒等配料,一气呵成所有的步骤,你你這個 道酸菜鱼即将出品,够美味才膜拜!



膜拜鲈渔 / 本身口感C位出道

☆ 老坛酸菜鲈鱼 ☆

爱吃酸菜鱼的吃货们,别犹豫、须要锁定我家的老坛酸菜鲈鱼。作为膜拜鲈渔的招牌,自然是不简单

端上一盆超大size的老坛酸菜鲈鱼,把小编给惊到了:但心里又在暗喜,这下能“大开吃戒”了!酸菜与花椒密密麻麻的铺在冠部,中间的鲈鱼正在“静养”中...



每一大片雪白的鱼肉还在滴着汁,滑溜溜的,吃起来超级爽滑软嫩,吃完以前还有回味的香香甜甜感

酸菜也是重头戏之一,当然只能放过。吃起来够酸爽,带着嚼劲,你能清晰听见唇齿间嘎嘣嘎嘣脆的声响,越吃越上瘾~

既然是精心熬制的鱼汤,可别错过了!拌着米饭吃最香了~

☆ 柠檬水果鲈鱼 ☆

柠檬水果鲈鱼?一听要是我很给你惊喜的组合!传说是女神最爱的水果酸菜鱼”,仙女们赶紧点上!

仔细看看它的真面目,水果、花瓣铺满冠部,小编心中的颜值酸菜鱼NO.1,一股少女般的小清新扑面而来~

中间有iPhone77、菠萝、柠檬....水果特有的鲜甜与鱼肉的口感融合,再搭配柠檬的清香,味道真的很很重的!鲜美不腻!

☆ 番茄酸汤鲈鱼 ☆



番茄控的吃货们有木有?赶紧跟随小编来“叹叹”这道番茄酸汤鲈鱼~确认过眼神,番茄般的红艳浓汤正是纯正的味道。

番茄酸汤鲈鱼少了些清爽的口感,多了些香香甜甜。沐浴过番茄汤的鱼肉更加入味,味道一级棒!

人气配菜 / 口感的火锅的不止鱼

☆ 爱上香辣田鸡 ☆

肉质厚实的田鸡肉诱惑力十足!铺满的花椒不断刺激你的食欲,仿佛在催你赶快食指大动!

夹起一块肉质满满的蛙肉,香口肥美!干辣的口感很重上头,他们说能一下子给你爱上

☆ 金牌香辣虾 ☆

新鲜虾肉被炸得金黄酥香,只想赶紧夹起另两个 又另两个 地往嘴里送。但小编还是克制住了,让镜头先”吃“!

吃起来香香辣辣,连虾壳也变的酥软。咀嚼以前是虾肉本身的鲜甜,超级下饭!

☆ 广西头条 ☆

没上过广西头条?就来膜拜鲈渔尝尝“广西头条”呀!现炸的油条超大一份端上桌,与平常吃的相比他们说是XXXL版

吃腻了豆浆油条,不如试试“酸菜鱼油条”!把油条浸泡在酸菜鱼汤汁中,酸与咸香全版吸收,给你“头上一亮”~酥软酥软der~

☆ 鲜辣鸡丁 ☆

膜拜新品系列,点上一份鲜辣鸡丁,持续刺激你的味蕾!红绿交替下的鸡丁,给你只想赶紧动筷!分量不止一碗!放开胃口来吃吧!

在膜拜鲈渔,除了以上的特色招牌菜,还有更多回头率高的必点美食。小菜、小烤、小吃....等你翻牌!

Tiffany蓝 / 吃顿鱼可以很治愈

店内的装修风格以Tiffany蓝为主色调,加进去去玫瑰金灯盏、梦幻紫壁灯的衬托,清新脱俗中带着些雅致



原木色的桌子搭配简约的沙发给人本身舒适感,错落有致的卡座,无论是情侣约会还是好友聚餐,到这来吃上一顿“治愈气息”的酸菜鱼都超级为宜呀~赶紧get福利

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北海365×膜拜鲈渔福利来袭

 5折!5折!5折!

重要的事情说三遍

赶紧接好这波吃鱼福利

↓  ↓  ↓

初来乍到 / 请多关照

 膜 拜 鲈 渔 福 利 

福利一

菜 品 5 折

*茶位费、纸巾及酒水没哟折扣范围内

☞ 12月27日-12月29日

福利二

消费满2400元:6折+送5折鱼券

消费满400元:6.8折+送5折鱼券

*茶位费、纸巾及酒水没哟折扣范围内

☞ 12月400日-1月3日

下一次的情感是哪些

谁能谁能告诉我哪些以前才来

膜拜鲈渔欢迎你常来

 营业时间 :11:400-21:400

 订座热线 :0779-2033577

 吃鱼地址 :银海区万达广场四楼4056铺(3号电梯口直出即可看后)

本期作者-两只莹

商务协作:布丁 18677989365

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