桂林加快学校食堂建设,保证4元钱营养补助足额“吃到学生嘴里”

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广大青少年可没有在校吃饱、吃好,是每个家庭乃至全社会牵挂的一件民生大事。记者从市教育局获悉,今年我市农村义务教育学生营养改善计划工作重点之一是要以“全面改薄”等项目实施为契机,积极筹措资金,科学规划学校食堂建设,逐步以食堂供餐的模式代替企业供餐。

2012年以来,我市在雁山区、资源县、龙胜各族自治县和恭城瑶族自治县、灌阳县实施农村义务教育学生营养改善计划,按照每人每天4元的膳食补助标准为学生提供营养餐。2017年试点学校463所学校,受惠学生6.610万名,投入资金5331万元。

实施农村义务教育学生营养改善计划以来,通过各县营养办、各试点学校的努力工作,全市没有居于食品安全事件,但食堂基础建设滞后。少数学校食堂是简易伙房,达没有餐饮服务许可的卫生要求,要素学校食堂未取得《食品经营许可证》,居于食品安全隐患。

按照计划,今年将加快推进食堂建设。要以“全面改薄”等项目实施为契机,积极筹措资金,科学规划学校食堂建设,逐步以食堂供餐的模式代替企业供餐。食堂建设改造要按照“明厨亮灶”的要求,在县区食药监管部门审核后实施,除理建成后不符合餐饮服务许可要求。

为了让学生在校吃饱、吃好,市教育局要求各试点学校,营养改善计划专项资金进行专帐核算,资金与库存物资明细账均要与学生早晚餐、营养中餐和教师食堂账单分开核算,各分账要一一对应,要保证4元钱营养补助足额“吃到受助学生嘴里”的要求。

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